02-06-2012, 22:13
Kasza gryczana gotowana metodą śpiworkową - wsypuję kaszę do wrzątku w proporcji objętości kaszy do wody 1:1,5; gotuję 3 minuty koniecznie pod przykryciem, zawijam przykryty garnek w ręcznik, całość w śpiwór. Po 10 min kasza ''dochodzi'' i jest idealnie sypka.