To forum wykorzystuje pliki cookie
To forum wykorzystuje pliki cookie do przechowywania danych logowania, danych o Twojej ostatniej wizycie, pliki cookie na tym forum śledzą również tematy, które przeczytałeś. Korzystanie z forum oznacza akceptajcę ustawień plików cookie. Możesz zmienić ustawienia plików cookie w dowolnym momencie w swojej przeglądarce.


[Recenzja] Lansky TurnBox Deluxe (LCD5D)
#1
OPIS PRODUKTU:

Ostrzałka z czterema prętami ceramicznymi

Dane techniczne:
długość: 15 cm
szerokość: 5 cm
waga zestawu: 205 gramów
kąty ostrzenia: 20, 25

-----------------------------------------------------------------
RECENZJA:

DATA RECENZJI:
07-11-2015, 15:54

Wstęp

Każdy z Was jako turysta na pewno zabiera na wyjazdy przynajmniej jeden nóż, nie ważne czy jest to klasyczny Opinel, scyzoryk Victorinoxa, SRK od Cold Steela, czy może nawet coś ze stajni Fallknivena - każdy z noży, bez względu na jego cenę wymaga co jakiś czas ostrzenia, a nic bardziej nie denerwuje niż tępe ostrze. Dlatego z czasem warto zaopatrzyć się w nieco lepszą niż kuchenna czy kieszonkowa ostrzałkę do noży. Ostrzałek na rynku jest wiele, różnią się kształtem, sposobem ostrzenia i ceną. Gdy sam stawałem przed wyborem ostrzałki szukałem czegoś w miarę uniwersalnego, w cenie do 100zł, co pozwoli naostrzyć nóż łatwo i bezproblemowo, ale jednocześnie da lepsze efekty niż tanie ostrzałki kuchenne z prostymi kółkowymi prowadnicami. Wybór padł na ostrzałkę firmy Lansky, model Turnbox Four Rod - z czterema ceramicznymi prętami. Po prawie 5 latach od zakupu czas na recenzję. Model ten obecnie nosi symbol: LCD5D (Lansky TurnBox Deluxe)

Budowa

Ostrzałka to drewniany klocek z czterema nawierconymi pod odpowiednim kątem otworami, w które wkłada się walcowate pręty ceramiczne. Pręty te na co dzień chowa się z boku klocka, w którym wywiercono kolejne, długie otwory do przechowywania prętów - otwory te zakrywa się ruchomą ścianką boczną klocka. Konstrukcja jest więc prosta i pomysłowa zarazem. Umożliwia łatwy i bezpieczny transport ostrzałki bez ryzyka zgubienia prętów ostrzących. Same pręty wykonane są z ceramicznego tlenku glinu. Dwa pręty o gradacji średniej w kolorze grafitowo-brązowym oraz 2 pręty o gradacji drobno ziarnistej w kolorze białym. Pręty o średniej gradacji służą do wstępnego ostrzenia noży, ewentualnie wyprowadzenia na nowo krawędzi tnącej, zaś pręty białe służą do końcowego dopieszczania ostrza.
Jeżeli chodzi o wybór kątów ostrzenia to kąt 25 stopni idealnie nadaje się do ostrzenia noży myśliwskich, turystycznych, EDC, czy zwykłych noży kuchennych. Taki kąt ostrzenia zapewnia w miarę trwałą i ostrą krawędź ostrza noża. Kąt 20 stopni pozwala uzyskać jeszcze bardziej ostrą krawędź tnącą, przyda się więc wtedy gdy wymagamy od noża bardziej precyzyjnych cięć, kosztem szybszego się jednak tępienia krawędzi tnącej. Kąt taki przyda się więc do ostrzenia noży do filetowania, noży rzeźnickich, noży do skinningu czy np. krojenia pomidorów. W praktyce więc, w celach turystycznych lepiej stosować jest kąt 25 stopni, który pozwoli dłużej cieszyć się w miarę ostrą krawędzią tnącą. Wyjątkiem mogą być sytuacje gdy ostrzałkę zabieramy ze sobą w teren i mamy czas co jakiś czas ostrzyć nóż. Oczywiście sporo zależy też od samego noża z jakiego będziemy korzystać.

Ostrzenie w praktyce

Ostrzałka ta w przeciwieństwie do ostrzenia na kamieniu czy ostrzałką prętową ręczną nie wymaga od nas praktycznie żadnych umiejętności. Bez problemu każdy z Was będzie umiał naostrzyć nią swój nóż, co nie zawsze się uda amatorom w przypadku ostrzałek, gdzie samemu trzeba prowadzić i utrzymywać kąt krawędzi tnącej (tak jak we wspomnianych powyżej ostrzałkach, czy popularnej wśród turystów metodzie ostrzenia noża o brzeg spodu kubka ceramicznego) W przypadku recenzowanej ostrzałki Lanskiego wystarczy wybrać kąt ostrzenia, osadzając w odpowiednich otworach pręty a następnie przeciągać po nich naprzemiennie ostrzem noża, pilnując jedynie by prowadzić je prostopadle do powierzchni na której postawiliśmy ostrzałkę. Czyli upraszczając sprawę po pręcie jeździmy tak jakbyśmy kroili bochenek chleba :) Jeżeli ktoś ma problem z wizualizacją takiej czynności to można zerknąć na ten filmik: https://www.youtube.com/watch?v=6zboev8P2xs gdzie od 0:50 pokazane jest jak prowadzić ostrze. Ile trwa ostrzenie na takiej ostrzałce - to zależy od stopnia stępienia noża i materiału z jakiego wykonane jest ostrze. Niekiedy starczy kilka pociągnięć, czasami poświęcić trzeba nieco więcej czasu.
Ostrzałka sprawdziła się w przypadku każdego z noży, które na niej ostrzę, a są to:
- Victorinox Spartan (scyzoryk stal nierdzewna)
- Cold Steel Roach Belly (myśliwski/kuchenny stal 4116 Krupp)
- Gerber Paraframe (EDC, stal nierdzewna 420HC lub 440A)
- Fiskars Functional Form (stal nierdzewna twardość HRC53)

Wady?

Praktycznie rzecz biorąc ciężko jakieś znaleźć. Jeżeli miałbym szukać ich na siłę to zawsze można powiedzieć, że w przypadku prętów ceramicznych trzeba uważać, żeby ich nie upuścić na twardą powierzchnię, może się bowiem skończyć pęknięciem całego pręta. Ostrzałka również, choć nie zajmuje przesadnie dużo miejsca ani nie waży zbyt wiele nie jest raczej produktem typowo kieszonkowym. Wiele osób zapewne nie zdecyduje się brać jej na wyjazd terenowy i jeżeli już będzie brać ze sobą ostrzałkę to zapewne jakąś małą kieszonkową. Na recenzowanej ostrzałce ciężko będzie również od nowa wyprowadzić krawędź tnącą - czyli doprowadzić do stanu używalności nóż, którego krawędź tnąca jest w bardzo fatalnym stanie - nie istnieje prawie wcale, lub jest mocno ''pofalowana'' i nie trzyma kątów. Na szczęście do takich sytuacji bardzo rzadko dochodzi. W przypadku omawianego produktu wyprowadzenie od nowa krawędzi tnącej nie jest niemożliwe, trwać może jednak bardzo długo. Jeżeli komuś zależałoby na takowej opcji, wówczas polecam nabyć droższy model, w którym dwa ceramiczne pręty do ostrzenia wstępnego zastąpiono prętami diamentowymi - umożliwiają one szybsze ostrzenie i łatwiejsze wyprowadzenie krawędzi tnącej.
Jak widać, wszystkie wymienione wyżej wady nie są w gruncie rzeczy wadami, a raczej cechami danego produktu.

Uwaga: Obecnie można kupić ostrzałki Lanskiego w kilku wersjach, np z dodatkową osłonką na dłoń którą przytrzymujemy ostrzałkę, z dwoma prętami i możliwością dokupienia kolejnych sztuk, z prętami diamentowymi itp. Za najtańszy zestaw zapłacimy niecałe 50zł

Zalety:
- łatwa w obsłudze
- skuteczna
- raczej korzystna cenowo (około 80zł)

Wady:
- należy uważać, żeby nie upuścić prętów


[Obrazek: _0BK7242.jpg]

[Obrazek: _0BK7239.jpg]


Odpowiedz
#2
Prosiłbym o zmianę nazwy produktu na: Lansky TurnBox Deluxe (LCD5D)

Odpowiedz
#3
Od dłuższego czasu zastanawiam się nad kupnem jakiejś sensownej ostrzałki. Lansky wygląda ciekawie.


@Nemesis do jakiej długości głowni wygodnie używa się turnboxa? Czy ostrzałka łatwo wyobla czubki?
-------------------------------------------
Thank you in advance...

Odpowiedz
#4
Najdłuższy jaki ostrze ma 16cm i nie ma najmniejszych problemów. Myślę że przy dłuższych ale sztywnych ostrzach też nie będzie tragedii, trzeba tylko bardziej ciągnąc do siebie niż w dół :)
Co do wyoblania czubka, to patrząc po moich nożach nie widzę z tym większego problemu. Na razie poziom wygładzenia nie jest jakiś duży, ale też nie ostrze tych noży co tydzień :) Zawsze możesz chwilę przed końcem ostrza zdejmować je z ostrzałki

Odpowiedz
#5
Fajna recka. Sam używam spyderco triangle, ale gdybym potrzebował alternatywy- wybrałbym właśnie lansky'ego.
-------------------------------------------
Nie jesteśmy tutaj dla przyjemności.

Odpowiedz
#6
Ja myślałem o Lansky Universal Sharpening System lub którymś z pokrewnych. Fajnie też prezentuje się Edge Pro Apex, ale tu cena jest już zabójcza (w szczególności przy obecnym kursie dolara).

Spyderco triangle ma pręty trójkątne?

Odpowiedz
#7
Tak, triangle ma pręty trójkątne. Dodatkowo dokupiłem kiedyś diamentowe, chociaż do codziennego używania w zupełności wystarczy zestaw ceramicznych.
-------------------------------------------
Nie jesteśmy tutaj dla przyjemności.

Odpowiedz
#8
(07-11-2015, 17:15)Nemesis napisał(a): Prosiłbym o zmianę nazwy produktu na: Lansky TurnBox Deluxe (LCD5D)

Seria pytań:

1. Jak ostrzałka po 6 latach?
2. Otwory w podstawce pewnie się wyrobiły, bo wiele osób o tym pisze?
3. Ma to wpływ na użytkowanie noża, bo kąty krawędzi tnącej pewnie już nie są zachowane?
4. Dokupowałeś pręty?
5. Postawiłbyś jeszcze raz na ten zestaw, czy wybrałbyś wersję z prętami diamentowymi (2D2C)?
6. Masz już może inny produkt albo o takim myślisz?

Jestem przed decyzją zakupu czegoś efektywnego, a że cena takowych nie jest niska, stąd tyle pytań.
Odpowiedz
#9
Jak dla mnie, to najlepszy jest Work Sharp Angle.
Tylko ta cena.....
Grzesiek- stary dziadyga
Odpowiedz
#10
Za tępe mam już noże, musiałem działać. Lansky Turn Box odpuściłem z uwagi na to wyrabianie się otworów po pewnym czasie i... kiepskie opinie prętów diamentowych, których wykonanie pozostawia wiele do życzenia. Dotarłem m.in. do długoletniego sprzedawcy sklepu kolba.pl, który stwierdził, że mnóstwo było reklamacji na zestaw Turn Box 2D2C właśnie z uwagi na słabej jakości diamentowe pręty - a konkretnie nierówne warstwy nałożenia lub zbyt szybkie ich ścieranie.

Stąd zwróciłem wzrok na innych producentów

(17-08-2021, 03:42)Don Diego napisał(a): Jak dla mnie, to najlepszy jest Work Sharp Angle.
Tylko ta cena.....

I właśnie. Też jestem tego samego zdania. Do tego Angle Set jest duży, nie bardzo kieszonkowy. Ale z kolei jest tańszy od Spyderco Triangle.

Wypośrodkowałem. Cenowo i wielkościowo. Popełniłem Worksharp Quided Field. Dwie płytki diamentowe o różnych gradacjach, dwa pręty ceramiczne (w tym jeden króciutki i cieniutki do np. ząbków na małych ostrzach) i pasek skóry do finalnej polerki (niespotykany u innych).

Zobaczymy, co toto potrafi.
Odpowiedz


Skocz do: