09-10-2010, 15:29
Hejka, kiedyś czytałem o sposobie gotowania polegającym na krótkim gotowaniu (5 min?) i zostawieniu pod przykryciem garnka. Miał jakąś specjalną nazwę, albo był używany przez specyficzną grupę ludzi;p
Szukam źródła, wpadłem na to przy okazji kuchenki na denaturat (chyba) i oszczędzaniu paliwa. Kojarzy mi się wiki, Zielona kuchnia lub Zen Stoves, ale na żadnej z tych stron nie mogę znaleźć.
Zna to ktoś?
Pzdr
Szukam źródła, wpadłem na to przy okazji kuchenki na denaturat (chyba) i oszczędzaniu paliwa. Kojarzy mi się wiki, Zielona kuchnia lub Zen Stoves, ale na żadnej z tych stron nie mogę znaleźć.
Zna to ktoś?
Pzdr