07-08-2009, 17:52
Placki 'MOCY':D-można je jeść cały dzień bo posiadaja wszystko co potrzebne-białko,węgle i tłuszcze. Spokojnie wytrzymują 2 dni w plecaku.
przepis na 1 osobe, na 1 duży posiłek: 3 jajka,2 łyzki mąki, kefir(na oko:P), cukier, duży kubek płatków owsianych, opcjonalnie 1 jabłko
Jajka ubijamy ze szczptą sody i soli. Dodajemy cukru,kefiru i mąki. Na koniec płatki owsiane(wcześniej zalane wrzątkiem żeby zmiękły) i ewentualnie pokrojone jabłko. Uzyskaną masę która powinna być troszku gęstsza niż ciasto na naleśniki(gęstsza ze względu na dużą ilość płatków) smażyć jako małe placki na minimalnej ilości oleju. Pierwsza strona pod przykryciem,po obróceniu bez przykrywki.
Polecam-dają kopa na długo:)
P.S. im wiecej kefiru i sody tym są pulchniejsze,ale z sodą nie warto przesadzać
---
Edytowany: 2009-08-07 18:53:30
-------------------------------------------
Sialalala...
przepis na 1 osobe, na 1 duży posiłek: 3 jajka,2 łyzki mąki, kefir(na oko:P), cukier, duży kubek płatków owsianych, opcjonalnie 1 jabłko
Jajka ubijamy ze szczptą sody i soli. Dodajemy cukru,kefiru i mąki. Na koniec płatki owsiane(wcześniej zalane wrzątkiem żeby zmiękły) i ewentualnie pokrojone jabłko. Uzyskaną masę która powinna być troszku gęstsza niż ciasto na naleśniki(gęstsza ze względu na dużą ilość płatków) smażyć jako małe placki na minimalnej ilości oleju. Pierwsza strona pod przykryciem,po obróceniu bez przykrywki.
Polecam-dają kopa na długo:)
P.S. im wiecej kefiru i sody tym są pulchniejsze,ale z sodą nie warto przesadzać
---
Edytowany: 2009-08-07 18:53:30
-------------------------------------------
Sialalala...