NGT

Pełna wersja: Jedzenie w warunkach turystycznych / w tym: liofilizaty
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Ostatnio w aptece widziałem ''tabletki dla kierowców'', w każdym bądź razie coś w tym stylu. Po dogłębniejszym wypytaniu się znajomego z branży farmaceutycznej dowiedziałem się że większość z tych preparatów jest polecana w stanach fizycznego i psychicznego zmęczenia. W skład wchodzi głownie guarana, a dokładniej jej suchy ekstrakt który w jednej tabletce zawiera ok. 15-25 mg kofeiny co odpowiada filiżance kawy. O ile mi wiadomo kofeina z guarany wchłania się wolniej do organizmu więc logicznie znajduje się w nim dłużej niż z kawy. Jest bardziej łagodna. Widziałem jeszcze wersje z polepszaczami: karnityna, tauryna, oraz szereg innych. Preparaty zawierają glukozę. Miał ktoś z tym większą styczność??? Jak dla mnie wydają się one dość ciekawe. Zastanawiam się czy następnym razem nie wziąć się za małe przetestowanie.


Polecam zamiast wszelakich słodyczy daktyle. Za smak,łatwość przechowywania i słodycz jaką dostarczają. Zawierają bardzo dużą ilość cukru gronowego ( glukoza) 30 do 80%. Indeks glikemiczny 103 co za tym idzie przy spożyciu 50 g produktu poziom przyswajalnych węglowodanów wzrośnie o 103%. Produkty o wysokim indeksie powodują zarówno wysoki szczytowy poziom cukru we krwi, jak i utrzymanie się podwyższonego poziomu cukru przez dłuższy czas. Także na wycieczki w góry jak znalazł. Ja zawsze rano je jem (3-4 szt), np: z jogurtem. Nic dodać nic ująć :)

Co do odżywiania, zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, różnych diet, tabel kaloryczności, indeksów glikemicznych i innych pierdół, można znaleźć na : http://www.sfd.pl/Od%C5%BCywianie-f10.html
Jest mnóstwo materiałów, sam korzystam.
---
Edytowany: 2008-02-01 00:03:33

Inne źródła podają, że filiżanka kawy zawiera ok. 60mg kofeiny :-)
Były takie tabletki do ssania jak Cofex. Już chyba nie sprzedawane. Teraz sprzedają Glucardiamid o podobnym działaniu. Czy oba te specyfiki działają? Bo ja wiem? Nigdy nie brałem jednorazowo więcej jak 1 sztukę. Zawsze było to w takiej sytuacji, że nie wykluczone, że to adrenalina dodawała mi energii, a ustępujące zmęczenie było wynikiem zmiany taktyki. Tak więc nie potwierdzam, że działa, ani nie zaprzeczam :-) Być może przy bardziej stabilnym i małym zmęczeniu efekt byłby zauważalny. Przy ekstremalnym może być już tylko lepiej i to niezależnie od stosowanych specyfików.
Poza tym to jest środek z założenia nadzwyczajny i wcale nie musi stanowić niezbędnego wyposażenia kuchni. Sztuczne wspomagacze? Fe!

To może ktoś miał większą filiżankę :)
''Sztuczne wspomagacze? Fe!''- co prawda to prawda ale zawsze można spróbować, z resztą prawie do wszystkiego je pchają. Choć suchy ekstrakt z gurany jest pozyskiwany metodą naturalną ( suszenie) i myślę że jest to jakąś alternatywą dla kawy ( Chyba się narażę prawdziwym kawoszom ) Myślę że reszta składników w tym jest fe.

Ja pamiętam jak znajomi przed sesją kupowali hurtowo cukierki kopiko. Mało im pomagały a solidnie przeczyszczały :)
---
Edytowany: 2008-02-01 00:51:40

puszka

Kalafonio - guarana tym jest lepsza od kawy, ze nie pochodzi z palonych ziaren, pozbyta jest wiec smolistych, osadów, fusów i tym podobnych niezdrowych, ale kurcze cala frajda w tym smogu pachnącym :) kofeina jest jednak taka sama

Daktyle mają wysoki index, tzn cukry szybko znajdują się w krwiobiegu. Zobacz jaki index ma coca-cola dla porownania. Mnie w daktylach nie przekonują robale w srodku (nie mowie o tych widocznych golym okiem)

wysoki index glikemiczny NIE powoduje utrzymywania sie cukru we krwi przez dluzszy czas.

puszka

Co do kawy to prawda, cała ta otoczka, parzenia, podawania itp powoduje że jest atrakcyjna :D Ja jednak jej nie lubię, wole zieloną herbatę.

co do ig to cytuje wikipedie: Im wyższa wartość IG danego produktu, tym wyższy poziom cukru we krwi po spożyciu tego produktu. Produkty o wysokim indeksie powodują zarówno wysoki szczytowy poziom cukru we krwi, jak i utrzymanie się podwyższonego poziomu cukru przez dłuższy czas.

Coca-coli używam przy problemach żołądkowych, ale to już w wielkich skrajnościach, jak dla mnie bardzo dobra na kaca, szczególnie schłodzona a już nie wspomnę o właściwościach odrdzewiających, wyżerających i czyszczących. Znajomą która jest ratowniczką medyczną swój uniform po pracy moczy w wannie z 2 litrami coca-coli, podobno działa cudnie. Myślę że duża konkurencja dla WD-40 :D

A daktyle są chronione skutecznie środkami na robaczki (goryczki, taniny terpeny itp.) dopiero po dojrzeniu owoc staje się znów atrakcyjny dla robaków podobnie jak kwiaty. To jest coś jak ze śliwkami, wiśniami czy czereśniami :) Ja tam stwierdzam że czyste i świeże białko nikomu nie zaszkodzi ;> a po zjedzeniu można dostać biegunki, to jest ten minus :)
---
Edytowany: 2008-02-01 13:37:20

puszka

przeczytaj cierpliwie jeszcze raz ten link powyzej, bo cos zgubiles

ig to ''szybkosc z jaka produkt daje glukoze we krwi'' czyli jest miarą predkosci wchlaniania. Jak wyczytales ciekawostki w wiki na to juz nie mam wpływu.

Przeprowadz sobie test na sobie: zjedz 50 g glukozy i zobacz jak długo wytrzymasz w ostrym biegu. Przeprowadz test z chocby porcją makaronu (niski index) i porownaj sobie efekty

Powiem inaczej: jak biegacz ( w tym wypadku cukier) szybko biegnie, to przebywa na biezni dluzej czy krocej? :)

puszka

doooobra wrzuce Ci najwazniejsze, zeby nie uciekło czasem

Zjedzenie węglowodanu o wysokim IG doprowadza do gwałtownego skoku poziomu cukru wywołującego w odpowiedzi duży wyrzut insuliny. Poziom cukru szybko ulega obniżeniu i podobnie do wahadła, które znacznie wychyliło się w jedną stronę i musi to podobnie uczynić w przeciwną - poziom cukru nie spada do wartości wyjściowej lecz znacznie niższej, źle już tolerowanej przez organizm a nazywanej hipoglikemią. Poza różnymi niemiłymi doznaniami - objawem hipoglikemii jest głód

właśnie przeczytałem kilka innych źródeł i chyba jest błąd na wiki, także się z Tobą zgadzam, też mi się tak wydawało ale jak pisze i to jeszcze w tak szacownym źródle to myślę że można się oprzeć o nie nie będąc w błędzie, a tu jednak d..pa zbita :D

wiesz jak jest, pisac kazdy moze, jeden lepiej ... :)

generalnie po ''biegających'' cukrach jestem bardziej glodny jak byłem :)

daktyle: czytałem kiedys jakis raport patofizjologiczny. W top ten byly wszelkie orzechy i daktyle własnie
---
Edytowany: 2008-02-01 13:48:09

W top ten pod jakim wzgledem?
-------------------------------------------
Michał

To już brzmi bardziej przekonująco. Ale daktyle mogą pobudzać organizm i wzmagać reakcje obronne. Ja jednak z nich nie zrezygnuje, ewentualnie ograniczę. A i dzięki za sprostowanie mnie i moich IG :D

najwiecej robali, jaj pasozytow, przetrwalników i pleśni tak konkretnie :)

pamietajcie ze taki daktyl rosnie sobie dosc dlugo na wysokiej tamperaturze, lgnie do niego wszystko co lata, a potem to sie suszy na ziemi

a tak lubiłem daktyle :) ehh

nie no, stary, ja nie zrezygnuje ani z daktyli ani z kawy :)

Zawsze dla pewnosci mozna takie daktyle przefermentowac i przedestylowac, wtedy sa bezpieczne
---
Edytowany: 2008-02-01 14:30:13

Zbynek Ltd.

Ale po fermentacji i destylacji to już nie jest daktyl, ale daktylówka :-D

no własnie! kto pije i pali nie ma robali

keneida

czy ktoś przy robieniu ''suszonych'' potraw korzystał z lodówki?
lodówka pochłania całkiem dobrze wilgoć więc może byłaby lepsze od mangowych i podobnych suszarek do grzybów

Zbynek Ltd.

Niecelowo tak :-) Zawinieta częściow w folię kiełbasa robi się po kilku dniach wyraźnie cieńsza w miejscu niezawiniętym.
Obawiam się, że ten proces jest zbyt wolny, przez co produkt psuje się szybciej. Jak by nie patrzeć, to w lodówce mamy ok +5 stopni. A proces dehydratyzacji, nie mylić z deratyzacją ;-) jest dokonywany w -50.

Spytam tutaj bo temat mi zamkneli.
Jakie macie patenty , jakie rośliny są pożywne i smaczne na przekąskę w podróży przez lasy, łąki itp. które można znaleźć w tych miejscach? Mniej znane niż grzyby, jagody, jeżyny i orzechy laskowe. Rośliny o których mało kto wie że można je zjeść i są smaczne? Wpisujcie swoje propozycje.
---
Edytowany: 2008-02-13 15:48:38
-------------------------------------------
http://www.lastfm.pl/user/radekxd